Parlando della Vitamina C bisogna Innanzitutto affermare che probabilmente si parla della vitamina più conosciuta al grande pubblico e sicuramente quella più usata come integratore soprattutto dagli sportivi. Come si presenta
La vitamina B2 (o riboflavina) da un punto di vista funzionale dà origine a due coenzimi fondamentali nei processi di ossidoriduzione e nella produzione di ATP o energia e pertanto
Da un punto di vista chimico le Vitamine sono una categoria molto eterogenea di sostanze organiche che non presentano un vero e proprio valore energetico. L'organismo non è in grado di